赤溪镇古称安乐里，地处蕉城区东北部，辖区总面积 168 平方公里，是蕉城区的农业大镇，以种植水稻和经济作物为主，盛产花生、茶叶、水稻红薯、果蔗、马铃薯等几十种农副产品，是蕉城区重要的"粮库"。今年来赤溪镇先后被授予全国“基本农田保护先进单位”，国家级“生态乡镇”等荣誉称号。 赤溪镇积极创建蕉城区赤溪千亩高优农业示范园，以“三高三新”（高优、高产、高效，新设施、新技术、新品 种）为标准，按照“高起点规划、高标准建设高强度投入、高科技支撑、高效率推进”的要求，委托省农科院规设计，规划建设面积 6000 亩，分种植生产、加工物流、农业观光三个板块，示范带动蕉城区现代农业的发展。 宁德市蕉城区赤溪宁顺农业合作社位于赤溪千亩高优农业示范园，注册资金 200万元 ，现在成员 168 人，合作社现有农产品种植基地 1650多亩。2012年被评为市级示范农业专业合作社。